大量にホットクックで大豆を蒸しました。最初は五時間の浸水でしたが、あまりに大豆の膨らみが悪く、さらに一晩つけました。やはりふっくら。 丸一日はつけとかないとだめですねーーー。そしてジッブロックにて小分けして冷凍。最近、この形のジップでないと…
サイゼリヤの青豆の温サラダから、ベーコンが消え、チーズに変わっていました… こくが消え、私的にはガックリです。 改悪というべきか。 サポートセンターに電話します。
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